Kennen Sie diese Situation auch? Sie betreten einen Raum und fühlen sich nicht so recht wohl. Am liebsten würden sie…
Rezept zu Ostern: Lammkeule mit frischen Kräutern und Kartoffelpilzen
Ein Gaumenschmaus zu Ostern bildet dieser Hauptgang: Lammkeule mit frischen Kräutern und Kartoffelpilzen. Passende Tipps zur Deko des Tisches gibt…
Feiern Sie das Leben: Osterspaß auf Tisch und Teller
Das Fasten vor Ostern hat sich schon lang in den Lebensalltag vieler Menschen eingegliedert. Wir verzichten auf bestimmte Dinge, um…
Presseartikel GAD – Kalenderblatt Winter 2017
Die Welt dreht sich, dreh dich mit, war immer schon die Devise von Hanna Raissle. So kam es, dass sie aus einem Konglomerat…
Rezept: Zimtmousse mit Gewürzorangen
Einen wahrhaft krönenden Abschluss des Festmenüs bildet diese Zimtmousse mit extravagant weihnachtlicher Dekoration. Nachdem Zeit für Kühlung und das Durchziehen…
Weihnachtszauber: Tischdeko für die perfekte Atmosphäre
Nach dem ersten Eindruck kommen die Details. Und auch wenn es immer heißt, dass man das erste Urteil selten noch ändern…
Warum ist “Rot” die Weihnachtsfarbe?
Allen Trends zum Trotz ist Rot nach wie vor die beliebteste Weihnachtsfarbe. Viele von uns spüren wohl, die dahinterliegende Symbolik.…
Tischlein, deck dich: Welche Tischvarianten passen zu mir?
Stellen wir uns einmal vor: Wir sitzen in einem schönen Restaurant, die Speisen sind lecker, der Service freundlich und das Ambiente…
Referenzschreiben zum Projekt “Rettet den Hirsch” in Vorderburg
Feedback über die Zusammenarbeit mit Frau Hanna Raissle bei der Umsetzung unseres Projektes „Rettet den Hirsch“ in Vorderburg im Allgäu Die…
Best-Practice: Projekt Pfaffenberg
Das Erscheinungsbild eines Restaurants ist sein Aushängeschild. Heutzutage reicht es nicht mehr, vorzügliche Gerichte zu reichen. Das Konzept Gastronomie ist…